Утверждаю:
Директор.ООО «Комбинат питания

В.Исленп ;ва

Примерное десятидневное меню
для питания учащихся
МАОУ «Школа№10»
с Хсентября 2025 г
(без содержания коровьего белка)

.Н.А.Ситнова

Примерное двухнедельное (10 дней) меню
для питания учащихся МАОУ «Школа 10» (без содержания молочного белка)
Пищевая ценность

Витамины,мг.

Выход,
г.

Белки

Жиры

Углево
ды

Энргет.
Ценност
ь. Ккал

В1,
мг

В2,
мг

С, мг

Са, мг

Fe,
мг

№506.2004

Суфле из птицы с/с

90/50

20,01

24,01

5,45

317,5

0,07

0,18

0,07

55,36

1,82

№516,2004

Макароны отварные

150

5,32

4,89

35,48

210

0,09

0,03

0

29,61

0,97

№705,2004

Напиток из шиповника

200

0

0

23,95

91

0

0

0,72

0,48

0,07

24/45

5,52

0,58

35,24

172

0,05

0,02

0

200

5,15

8,75

9,78

139,4

0,09

0,09

100

8,64

8,59

10,79

154,7

0,03

3,6

7,01

29,34

200,7

0.22

200

0

0

23,95

91

24/45

5,52

0,58

35,24

Наименование блюда

№
рецептуры

1 Вариант
Горячее питание 1-4 классы

Хлеб ржаной/пшеничный

Горячее питание
№135,2004

14.5

0.8

19,38

29.38

0.7

0,06

1,62

22.18

0,36

0.13

36

18

1.62

0

0

0.72

0.48

0.07

172

0,05

0.02

0

5-11 классы

Суп из разных овощей

№451,2004

Шницель мяс. с /с

№504,2004

Картофель отварной с масл. раст.

№705,2004

Напиток из шиповника
Хлеб ржаной/пшеничный

180

14,5

0,8

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4
№160,2004

Каша рисовая без молока с масл.рас.

200

3,11

10,43

37,69

260

0,04

0,02

0.00

7,35

0,49

№685,2004

Чай с /с

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0,01

0.1

5,25

0.87

№2,2004

Бутерброд с джемом

31,25/30

3.24

0,32

46,96

202

0,04

0.32

0.06

12,8

0.84

№337,2004

Яйцо вареное
обед учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4

1 шт

5,33

4.83

0.29

66.0

0,03

0.18

0

23.1

1.05

№7,2003

Салат «Здоровье»
Суп из разных овощей со сметаной

6,05
9,32

5,04

76.8

0.02

24,74

142.4

0,09

0,02
0,09

16,92

9.89

19.38

31.73

0.36
0,94

№135,2004

60

0,76

200/10

4,57

№451,2004

Шницель мяс. с /с

90

8,64

8,59

10.79

154,7

0,03

0,06

1,62

22,18

0,36

№516,2004

Макароны отварные

150

5,32

4,89

35,48

210

0.09

0,03

0

29,61

0,97

Напиток из шиповника

200

0

0

23,95

91

0

0

0,72

0.48

0,07

36/60

7,54

0.79

48.18

235.13

0,11

0.03

0

19,82

1,09

№705,2004

Хлеб ржаной/пшеничный

завтрак учащиеся с
ограниченными возможностями 5-11

-

№160,2004

Каша рисовая без молока с масл.рас.

200

3,11

10,43

37.69

260

0,04

0,02

0,00

7.35

0.49

№685,2004

Чай с /с

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0.1

5.25

0.87

Бутерброд с джемом

31,25/30

3,24

0,32

46,96

202

0,04

0,32

0,06

12,8

0,84

№337,2004

Яйцо вареное
обед учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11

1шт

5,33

4.83

0,29

66.0

0,03

0,18

0

23,1

1,05

№7,2003

Салат «Здоровье»

100

1,26

10.08

8,4

128

0,04

0,04

28.2

41,24

0,6

№160,2004

Каша рисовая без молока с масл.рас.

200

3,11

10,43

37,69

260

0,04

0.02

0.00

7.35

0.49

Шницель мяс. с /с

100

8.64

8.59

10,79

154.7

0.03

0.06

1.62

22,18

0,36

3,6

7,01

29,34

200.7

0,22

0,13

36

18

1,62

№2,2004

№451,2004
№504,2004

№705,2004

Картофель отварной с масл. раст.

Напиток из шиповника
Хлеб ржаной/пшеничный

180
200

0

0

23,95

91

0

0

0.72

0,48

0,07

36/60

7,54

0,79

48.18

235,13

0,11

0,03

0

19,82

1.09

2 вариант
Горячее питание 1-4 классы
,1996

2004

j,

.246,2004
№685,2004

Нарезка из св.огурцов

60

0,48

0,06

1,56

8,4

0,02

0,02

6

13,8

0,36

Голубцы любительские

НО

5,76

16,49

9,16

258,0

0,01

0,03

20,73

33,04

0,54

Каша ячневая рассыпчатая

150

8,46

14,61

41,39

333,0

0,06

0,05

0

25,88

4,58

Чай с /с

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0,1

5,25

0,87

24/45

5,52

0,58

35,24

172

0,05

0,02

0

250\20

3.94

5,69

19.96

147,0

0,11

0,12

18,84

14,0

0,04

0,04

10

23

0.6

0.01

0.03

20.73

33,04

0,54

31,06

5.5

Хлеб ржаной/пшеничный

14,5

0.8

71,25

0,75

Горячее питание 5-11 классы
№168,2004

Суп-пюре из разных овощей с гренками

Таб 24,1996

Нарезка из св.огурцов

100

0,8

0,1

2,6

№56,2004
Стр.
246.2004

Голубцы любительские

100

5,76

16.49

9.16

Каша ячневая рассыпчатая

180

10,15

17,53

49,67

399,6

0.07

0,06

0

№685,2004

Чай с /с

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0,1

5,25

0,87

0.03

0

19,82

1,09

235.13

0.11

38,81

233

0.05

0.03

1,29

15.74

0,69

57,8

377,0

0,12

0,04

0

17,03

0,92

0,05

15.01

57

0

0,01

0,1

5,25

0,87

5,52

0,58

35.24

172

0,05

0,02

0

200\20

3.15

4,55

15.97

117,6

0.09

0.1

15.07

57,0

0.6

0,79

48.18

3,91

6,50

7,03

13,15

200

0,2

24/40

36/60

7,54

Каша гречневаяс овощ.

150

№769,2004

Булочка домашняя

100

№685,2004

Чай с сахаром

Хлеб ржаной/пшеничный

258,0

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4 кл
№36,2004

Хлеб ржаной/пшеничный

14,5

0.8

обед учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4
№168,2004

Суп-пюре из разных овощей с гренками

Таб 24,1996

Нарезка из св.огурцов

60

0,48

0,06

1,56

8,4

0,02

0.02

6

13,8

0.36

№56,2004
Стр,246.
2004

Голубцы любительские

90

5,76

16,49

9,16

258,0

0,01

0.03

20.73

33,04

0,54

Каша ячневая рассыпчатая

150

8,46

14,61

41,39

333,0

0,06

0.05

0

25.88

4.58

Чай с сахаром

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0.1

5.25

0.87

Хлеб ржаной

40

3,04

0,32

19.44

95

0,04

0,01

0

8

0.44

№685,2004

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11
№36,2004

Каша гречневая с овощ.

150

3,91

6,50

38.81

233

0,05

0,03

1.29

15.74

0,69

№769,2004

Булочка домашняя

100

7,03

13,15

57,8

377,0

0,12

0,04

0

17,03

0.92

№685,2004

Чай с сахаром

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0,01

0,1

5,25

0,87

24/40

5,52

0,58

35,24

172

0.05

0.02

0

250\20

3,94

5,69

19,96

147.0

0.11

0.12

18.84

14.0

0,04

0,04

10

23

0.6

0,01

0.03

20,73

33,04

0,54

Хлеб ржаной/пшеничный

14,5

0.8

71.25

0.75

обед учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11
№168,2004

Суп-пюре из разных овощей с гренками

Таб 24,1996

Нарезка из св.огурцов

100

0,8

0,1

2,6

№56,2004
Стр.
246,2004

Голубцы любительские

100

5,76

16,49

9,16

Каша ячневая рассыпчатая

180

10.15

17,53

49,67

399,6

0.07

0.06

0

31,06

5.5

Чай с/с

200

0.2

0,05

15,01

57

0

0.01

0.1

5,25

0.87

Хлеб ржаной

40

3.04

0,32

19,44

95

0,04

0.01

0

8

0.44

258,0

3 вариант
Горячее питание
,2004
403,1994
№701,2004

1-4 классы

Салат из свежей капусты

60

0,56

1,84

3,38

31,8

0,01

0.01

9.07

19.9!

0,02
4

Плов

260

21,23

19,75

55.18

480,0

0,16

0,21

12,55

36.91

1,56

Напиток из свежих фруктов (яблок)

200

0,05

0,05

25,18

97

0

0

2,06

2,48

0,35

24/45

5,52

0,58

35,24

172

0,05

0.02

0

250/10

4,02

8,52

13,68

146

0,08

0.10

Хлеб ржаной/пшеничный

Горячее питание

14.5

0.8

20.74

53,92

1.24

5-11 классы

№110,2004

Борщ с капустой и картофелем с мясом

№43 ,2004

Салат из свежей капусты

100

0,94

3,06

5,64

53

0.02

0.02

15.12

33.18

0.40

№461, 2004

Тефтели с\с

110

9,05

11,85

12,34

191

0,05

0.07

4,08

38,82

0.62

Рис припущенный

180

4.4

5.77

44,6

253,2

0.05

0.04

0

18.98

0,74

Напиток из свежих фруктов (яблок)

200

200

0,05

0.05

25.18

97

0

0

2.06

2.48

36/60

7,54

0,79

48,18

235.13

0.11

0.03

0

19,82

1.09

1 шт

5,33

4.83

0.29

66,0

0.03

0.18

0

23,1

1.05

Салат из разных овощей

120

1,89

15.24

10,66

189

0.09

0.06

12,49

28,95

0.82

Чай с сахаром

200

0,2

0.05

15,01

57

0

0.01

0.1

5,25

0,87

31.25/30

3,24

0,32

46,96

202

0,04

0,32

0,06

12.8

0,84

24/45

5,52

0,58

35.24

172

0,05

0,02

0

250/10

4,02

8,52

13,68

146

0.08

0.10

12,34

191,0

0.05

№512,2004

№701,2004

Хлеб ржаной/пшеничный

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4
№337,2004

№20. 2003
№685,2004
№2,2004

Яйцо вареное

Бутерброд с джемом
Хлеб ржаной, пшеничный

14,5

0.8

20,74

53,92

1.24

0.07

4.08

30,82

0.62

обед учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4
№110,2004

Борщ с капустой и картофелем с мясом

№461, 2004

Тефтели с\с

90

№512,2004

Рис припущенный

150

3,67

4.81

37,17

211,0

0,04

0.03

0

15.82

0.62

№701,2004

Напиток из свежих фруктов (яблок)

200

200

0.05

0.05

25,18

97

0

0

2,06

2.48

36/60

7,54

0,79

48,18

235,13

0,11

0,03

0

19.82

1.09

1 шт

5,33

4.83

0,29

66,0

0,03

0.18

0

23,1

1.05

120

1.89

15,24

10.66

189

0,09

0,06

12.49

28.95

0.82

200

0.2

0,05

15,01

57

0

0,01

0,1

5.25

0.87

31,25/30

3,24

0,32

46,96

202

0,04

0,32

0.06

12,8

0.84

24/45

5,52

0,58

35.24

172

0,05

0.02

0

250/10

4,02

8,52

13,68

146

0.08

0.10

Тефтели с\с

110

9.05

11.85

12.34

191

0.05

Рис припущенный

180

4.4

5.77

44,6

253.2

Напиток из свежих фруктов (яблок)

200

200

0,05

0.05

36/60

7,54

0.79

48.18

Хлеб ржаной/пшеничный

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11
№337,2004
№20, 2003

Яйцо вареное

Салат из разных овощей

№685,2004

Чай с сахаром

№2,2004

Бутерброд с джемом
Хлеб ржаной, пшеничный

9,05

11,85

*

14.5

0.8

20,74

53.92

1.24

0,07

4,08

38.82

0,62

0,05

0.04

0

18.98

0.74

25.18

97

0

0

2.06

2.48

235.13

0,11

0.03

0

19,82

1.09

обед учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11
№110,2004
№461, 2004
№512,2004

№701,2004

Борщ с капустой и картофелем с мясом

Хлеб ржаной/пшеничный

4 вариант
1-4 классы

Горячее питание
,2004

90

Цыпленок запеченный

11,06

16,59

3,73

204,8

0,05

0,1

0.04

28,04

1.05
1,62

0,7

Картофель отварной с маслом растит.

180

3.6

7,01

29,34

200,7

0,22

0,13

36

18

Компот из сухофруктов

200

1,04

0

30,96

123.0

0,02

0,04

0,80

32.4

24/45

5,52

0,58

35,24

172

0,05

0,02

0

№132,2004

Рассольник Ленинградский

250

2,29

5,39

16,98

128

0,11

0,06

№493,2004

Цыпленок запеченный

100

13,82

20,74

4,66

256,0

0,06

04, 2004

«638,2004

Хлеб ржаной/пшеничный

Горячее питание

14,5

0.8

16,75

28,70

1,04

0.13

0,05

35,05

1.31

0.13

36

18

1,62

5-11 классы

№504, 2004

Картофель отварной с маслом растит.

180

3,6

7,01

29,34

200,7

0,22

№638,2004

Компот из сухофруктов

200

1,04

0

30,96

123,0

0,02

0,04

0,80

32,4

0,7

36/60

7,54

0,79

48,18

235,13

0.11

0.03

0

19,82

1,09

Яйцо вареное

1шт

5,33

4,83

0,29

66,0

0,03

0.18

0

23,1

1.05

Каша геркулесовая

200

9,52

16.25

36.02

328.0

0.27

0,3

2,13

224.8
9

1,7"

5.25

0,8"

Хлеб ржаной/пшеничный

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4 классы
№337,2004
Табл.
Сборник
2004
№692,2004

Чай с/с
Хлеб ржаной/пшеничный

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0.1

24/40

5,52

0,58

35,24

172

0,05

0,02

0

14,5

0,8

обед учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4
№132,2004

Рассольник Ленинградский

250

2,29

5,39

16,98

128

0,11

0,06

16,75

28,70

1,04

Салат из свежей капусты с вареной
свеклой

60

0,86

6,04

6,56

83.4

0,01

0.02

14.46

23.38

0,5.'

№11,2003

№494,2004

Цыпленок запеченный

90

11,06

16,59

3,73

204,8

0,05

0,1

0,04

28.04

1,0:

Картофель отварной с маслом растит.

180

3,6

7.01

29,34

200,7

0,22

0,13

36

18

1,6:

Компот из сухофруктов

200

1,04

0

30,96

123.0

0.02

0,04

0.80

32.4

0.7

36/60

7,54

0,79

48,18

235,13

0,11

0.03

0

19.82

1,0$

1шт.

5,33

4,83

0,29

66.0

0,03

0,18

0

23,1

1,0/

200/10

9.52

16,25

36,02

328.0

0.27

0.3

2.13

224,8
9

1,71

200

3.8

3,7

20,17

121.0

0.04

0.15

1,3

120,3

0.1

Хлеб ржаной/пшеничный

24/40

5,52

0,58

35,24

172

0.05

0.02

0

14.5

0.8

№2,2004

Бутерброд с повидлом
обед учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11

40/40

0,15

0

20,85

80

0,0

0,01

0.05

3,64

0,3

№132,2004

Рассольник Ленинградский

250

2,29

5,39

16.98

128

0.11

0.06

16,75

28,70

и:

Цыпленок запеченный

100

13,82

20,74

4.66

256.0

0,06

0.13

0,05

35,05

1.3

Картофель отварной с маслом растит.

180

3,6

7,01

29.34

200,7

0,22

0,13

36

18

1.6:

№504, 2004

№638,2004

Хлеб ржаной/пшеничный

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11 классы
№337,2004
Табл.
Сборник
2004
№692,2004

№493,2004
№504, 2004
№638,2004

Яйцо вареное
Каша геркулесовая .
Кофейный напиток с молоком

Компот из сухофруктов

Хлеб ржаной/пшеничный

200

1,04

0

30,96

123,0

0.02

0,04

0,80

32,4

0.7

36/60

7,54

0,79

48.18

235,13

0.11

0,03

0

19,82

1.0*

5 вариант
Горячее питание
/2003

(9,2003

1-4 классы

Салат из свеклы «Бурячок»

60

0,78

9,06

3,6

99,6

0,01

0,02

5.06

20,19

0.68

Зразы Верх-Исетские с/с

90

17.9

20,3

6,6

279.2

0.06

0,18

2.3

12,1

0.41

6т. 246,2004

Каша гречневая рассыпчатая

150

8,46

14,61

41,39

333,0

0,06

0,05

0

25.88

4,58

№ 81,2003

Напиток Виталайт

200

0

0

8.64

34,0

0,4

0.47

27,9

0

0

24/45

5,52

0.58

35,24

172

0.05

0,02

0

Хлеб ржаной/пшеничный

Горячее питание

14,5

0.8

5-11 классы

№135,2004

Суп из овощей

200

5,15

8,75

9,78

139,4

0,09

0.09

19.38

29.38

0.70

№ 16 2003

Салат из свеклы «Бурячок»

100

1,3

15,1

6

166,0

0,02

0,03

8,43

33.65

1.13

№49,2003

Зразы Верх-Исетские с\с

100

11,63

15,25

6,64

209,3

0,03

0,12

2,49

11.8

0,39

Каша гречневая рассыпчатая

180

10,15

17,53

49,67

399,6

0,07

0,06

0

31,06

5.5

Напиток Виталайт

200

0

0

8,64

34

0,4

0,47

27.9

0

0

36/60

7,54

0,79

48,18

235.13

0.11

0,03

0

19.82

1.09

140

2,79

21.37

15.93

270

0.14

0.08

20,16

22,3

1.07

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0,1

5.25

0,87

40/40

0,15

0

20,85

80

0.0

0.01

0.05

3.64

0.3

30

3,04

0,32

19.44

95

0.04

0.01

0

8

0,44

Стр246,2004
№ 81,2003

Хлеб ржаной/пшеничный

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4 классы
19,2003
№685,2004

№2,2004

Салат картофельный с зел.горошком
Чай с сахаром

Бутерброд с повидлом
Хлеб ржаной

обед учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4 классы
№135.2004

Суп из овощей

200

5.15

8,75

9,78

139,4

0,09

0,09

19,38

29.38

0.70

№ 16 2003

Салат из свеклы «Бурячок»

60

0,78

9,06

3,6

99,6

0,01

0,02

5,06

20.19

0.68

Зразы Верх-Исетские с\с

90

17.9

20,3

6,6

279,2

0.06

0.18

2,3

12.1

0.41

Каша гречневая рассыпчатая

150

8.46

14,61

41,39

333.0

0,06

0.05

0

25,88

4,58

Напиток Виталайт

200

0

8,64

34

0.4

0.47

27.9

0

0

24/45

5,52

0.58

35,24

172

0.05

0.02

0

140

2,79

21,37

15,93

270

0,14

0.08

20,16

22.3

1.07

200

0,2

0,05

15.01

57

0

0.01

0.1

5,25

0.87

40/40

0,15

0

20.85

80

0,0

0.01

0.05

3.64

0,3

30

3,04

0,32

19.44

95

0,04

0.01

0

8

0.44

№49,2003
Стр246,2004

ТТК КШСП

Хлеб ржаной/пшеничный

0

14.5

0.8

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11 классы
19,2003
№685,2004
№2,2004

Салат картофельный с зел.горошком
Чай с сахаром

Бутерброд с повидлом
Хлеб ржаной

обед учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11 классы
№135,2004

Суп из овощей

200

5,15

8,75

9,78

139,4

0,09

0,09

19.38

29.38

0,70

№ 16 2003

Салат из свеклы «Бурячок»

100

0.78

9,06

3,6

99,6

0,01

0.02

5.06

20.19

0.68

№49,2003

Зразы Верх-Исетские с\с

100

11,63

15,25

6,64

209.3

0,03

0,12

2.49

11.8

0.39

Стр246,2004

Каша гречневая рассыпчатая

180

10,15

17,53

49,67

399.6

0.07

0.06

0

31.06

5,5

ТТК КШСП

Напиток Виталайт

200

0

8.64

34

0.4

0.47

27.9

24/45

5,52

35.24

172

0,05

0.02

0

Хлеб ржаной/пшеничный

0
0.58

0
14.5

0
0.8

6 вариант
Гогрячее питание1-4 классы
.-003
6,2004

<“685,2004

№2,2004

0,13

0,29

0.5

36.56

2,95

0,05

0,03

1,29

15,74

0,69

57

0

0,01

0.1

5,25

0,87

35,24

172

0.05

0,02

0

0,32

46,96

202

0,04

0,32

0,06

12,8

0.84

4,43

4,94

16,75

131,2

0,11

0,06

13,2

20,42

1.02

624.0

0,14

0.32

0,56

40.62

3.28

0,06

0,04

1,55

18,89

0.83

Колбаски витаминные

90

32,72

45,9

4,7

Рис, припущенный с овощами

150

3,91

6.5

38.81

233,0

Чай с сахаром

200

0,2

0,05

15,01

Хлеб ржаной/пшеничный

45

5.52

0,58

31,25/30

3,24

250/30

Бутерброд с джемом

561,6

14,5

0.8

№140,2004

Горячее питание 5-11 классы
Суп картофельный с цыпленком
.макарон, изд.

№64.2003

Колбаски витаминные

100

36,36

51,0

5,22

№36,2004

Рис припущенный с овощами

180

4,69

7,8

46.57

279,6

№685,2004

Чай с сахаром

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0,1

5.25

0.87

Хлеб ржаной/пшеничный

60

7,54

0,79

48.18

235,13

0,11

0.03

0

19.82

1.09

31.25/30

3,24

0,32

46,96

202

0.04

0,32

0,06

12,8

0,84

200/5

9,08

14,08

43,22

337

0,07

0.26

2,33

201.8

0.17

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0.1

5.25

0,87

31,25/30

3.24

0,32

46.96

202

0.04

0.32

0.06

12,8

0,84

40

3,04

0,32

19,44

95

0.04

0.01

0

8

0.44

60

0,88

7,31

4.78

88.2

0,2

0.03

16.3

26.9

0.77

200/30

4,43

4,94

16,75

131,2

0.11

0.06

13,2

20.42

1.02

561,6

0,13

0.29

0.5

36,56

2.95

0.05

0.03

1.29

15,74

0.69

5.25

0.87

№2,2004

Бутерброд с джемом

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями здоровья 1-4 классы
Стр 246.
сб2004

Каша ячневая без молока с мас.раст.

№685,2004

Чай с сахаром

№2,2004

Бутерброд с джемом
Хлеб ржаной

обед учащиеся с ограниченными
возможностями здоровья 1-4 класс

№140,2004

Салат «Золотая осень»
Суп картофельный с цыпленком
.макарон, изд.

№64,2003

Колбаски витаминные

90

32,72

45,9

4,7

№36,2004

Рис, припущенный с овощами

150

3.91

6,5

38.81

233,0

200

0,2

0,05

15,01

57

0

0.01

0.1

24/45

5.52

0,58

35,24

172

0.05

0.02

0

200/5

9,08

14.08

43,22

337

0,07

0.26

200

0,2

0,05

15,01

57

0

31.25/30

3.24

0,32

46,96

202

40

3.04

0,32

19,44

100

1,46

12.18

250/30

4,43

№9 2003

№685,2004

Чай с сахаром
Хлеб ржаной/пшеничный

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями здоровья 5-11 классы
Стр 246.
С62004

Каша ячневая без молока с мас.раст.

№685,2004

Чай с сахаром

№2,2004

Бутерброд с джемом
Хлеб ржаной

14.5

0.8

2.33

201.8

0.17

0,01

0,1

5,25

0.87

0.04

0.32

0.06

12.8

0.84

95

0,04

0.01

0

8

0,44

7,96

147,0

0.03

0.05

27.26

44.83

1.28

4.94

16,75

131,2

0.11

0,06

13,2

20,42

1.02

561,6

0.13

0.29

0.5

36.56

2,95

0,05

0.03

1.29

15,74

0.69

5.25

0.87

-

обед учащиеся с ограниченными
возможностями здоровья 5-11 класс

№140,2004

Салат «Золотая осень»
Суп картофельный с цыпленком
.макарон, изд.

№64,2003

Колбаски витаминные

90

32,72

45,9

4,7

Рис. припущенный с овощами

150

3.91

6,5

38.81

233.0

Чай с сахаром

200

0,2

0.05

15.01

57

0

0,01

0.1

25/45

5,52

0,58

35,24

172

0.05

0.02

0

№9 2003

№36,2004

№685.2004

Хлеб ржаной/пшеничный

14.5

0.8

7 вариант
Горячее питание 1-4 классы
,2004

>04,2004
,<“692,2004

Тефтели рыбные с соусом

Картофель отварной с масл. раст.
Напиток кофейный

Хлеб ржаной/пшеничный

Горячее питание 5-11 классы

11,7

13,59

12,34

217,0

0,06

0.09

4.08

30,82

0.62

3.6

7,01

29,34

200,7

0.22

0,13

36

18

1,62

200

3.8

3.7

20.17

121,0

0.04

0.15

1.3

120,3

0.11

24/45

5,52

0,58

35,24

172

0.05

0.02

0

14,5

0.8

90

180

Ж

№139,2004

Суп картофельный с горохом

200

5.4

4,75

22,62

144

0,08

0,06

11.5

14,32

0,65

№437,2004

Гуляш

100

11,21

34,41

4,66

502,0

0,03

0,01

3,79

5,52

0.27

№36,2004

Рис, припущенный с овощами

180

3.91

6,5

38,81

0,05

0.03

1.29

15.74

0.69

ТТК КШСП

Напиток Виталайт

200

0

8,64

34

0,4

0.47

27,9

24/45

5,52

0,58

35,24

172

0.05

0.02

0

Каша пшенная с/м
Чай с сахаром

200/5
200

12.42

18,12

56,77

439.2

0,08

0,3

2.53

240,2

0,2

0,2

0,05

15.01

57

0

0.01

0.1

5,25

0,87

Бутерброд с повидлом

Хлеб ржаной/пшеничный

0

233.0

0
14.5

0

0.8

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4 классы
№160,2004
№685,2004

40/40

0.15

0

20,85

80

0.0

0,01

0,05

3,64

0.3

Хлеб ржаной
обед учащиеся с ограниченными
возможностями 1-4 классы

24

1.82

0,19

11.66

57

0,03

0.01

0

4.8

0.26

№17 2004

Салат из соленых огурцов с луком

60

0,52

3,05

1.6

37,2

0,02

0.01

3,33

13,97

0.37

№139,2004

Суп картофельный с горохом

200

5,4

4,75

22,62

144

0,08

0,06

11.5

14,32

0,65

№437,2004

Гуляш

100

11,21

34,41

4,66

502.0

0,03

0.01

3.79

5.52

0.27

№36,2004

Рис, припущенный с овощами

180

3,91

6.5

38,81

233,0

0.05

0.03

1,29

15,74

0.69

ТТК КШСП

Напиток Виталайт

200

0

8.64

34

0.4

0.47

27,9

0

0

24/45

5,52

0,58

35,24

172

0,05

0.02

0

250/10

12.94

17,88

59.14

457.5

0.09

0.31

200

0,2

0,05

15,01

57

0

№2,2004

Хлеб ржаной/пшеничный

0

14,5

0.8

2,64

250,2
1

0.21

0.01

0,1

5.25

0.87

завтрак учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11 классы
Стр.246,2004

Каша пшенная с\м

№685,2004

Чай с сахаром

№2,2004

Бутерброд с повидлом

40/40

0,15

0

20,85

80

0,0

0.01

0.05

3.64

0.3

Хлеб ржаной
обед учащиеся с ограниченными
возможностями 5-11 классы

24

1,82

0,19

11,66

57

0,03

0.01

0

4.8

0,26

№17 2004

Салат из соленых огурцов с луком

НО

0,95

5,59

2.94

68,2

0.03

0.02

6,11

25,61

0.66

№139,2004

Суп картофельный с горохом .сметаной

250/20

8,14

9,31

18.5

181,6

0,08

0,08

9.46

25.46

0.61

№437,2004

Гуляш

100

11,21

34.41

4,66

502.0

0,03

0.01

3,79

5,52

0.27

№436.2004

Рис припущенный с овощами

200

3.91

6.5

38.81

0.05

0.03

1.29

15,74

0.69

8,64

34

0.4

0.47

27,9

0

0

0,79

48,18

235.13

0.11

0.03

0

19.82

1.09

ТТК КШСП

Напиток Виталайт
Хлеб ржаной/пшеничный

200

0

40/60

7,54

0

233.0